ซอฟต์คุกกี้ช็อกโกแลต
รหัสสินค้า : T004
| ราคา |
450.00 ฿ |
| จำนวนที่จะซื้อ | |
| ราคารวม | 450.00 ฿ |
สินค้าไม่เพียงพอ
สินค้าหมด
คุกกี้เนื้อหนึบหนับ ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม รสชาติเข้มข้นหวานปนขม
ส่วนผสม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
- เบกกิงโซดา 1 ช้อนชา
- เนยสดละลาย 120 กรัม
- น้ำตาลทรายแดงธรรมชาติ 70 กรัม
- น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด 30 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตสับ 150 กรัม
วิธีทำ
- ผสมเนยละลายกับน้ำตาลทั้ง 2 ชนิด คนให้เข้ากัน
- ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวานิลลา คนจนเข้ากันทั้งหมด
- ผสมแป้งสาลีกับเบกกิงโซดา คนให้เข้ากัน
- เทใส่ส่วนผสมเนย คนพอเข้ากัน
- ใส่ช็อกโกแลตสับ คนจนเข้ากัน
- ปั้นเป็นก้อน เรียงใส่ถาดอบ อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เวลา 15 นาทีพอสุก ยกออกจากเตา พักไว้ให้เย็น
